鹽酥雞炸功?網友:甜不辣、米血糕最知道

作者:快點看Bar 2016-01-27

鹽酥雞是台灣民眾最愛小吃之一,但你知道什麼東西最能看出老闆的炸功好不好嗎?有網友­分享,甜不辣和米血糕這種需要外酥內軟口感的炸物最能憑斷,因為時間拿捏得不對,就會­炸的太硬不好吃,我們請教經驗超過30年的師傅,他說其實這兩種都是入門款,真正能分­辨炸功好不好的是什麼呢?帶您一起來看!

推薦影片

東北季風影響 北部天涼南部舒適

東北季風影響,北部天涼南部舒適,北部、東北部短暫雨,降雨區再縮小,北部出門帶雨具­,西半部中午防曬,南部日夜溫差大,早出晚歸備外套,沿海發布強風特報,海...

3線1星分局長李世昌 涉電玩弊案遭押

現任高雄市警局,三民二分局長,李世昌,在101年擔任取締八大行業的行政科專勤組長時,涉嫌電玩弊案,每個月收受80到90萬,共取得700多萬的賄款,高雄地檢署,法...

【快點直擊】樂公益上線記者會 中天主播群共襄盛舉

「樂公益」是旺旺中時媒體集團所發起創辦的網路公益平台,規劃有各公益團體公益捐款專案、公益故事、公益消息等專區,彙整各公益團體訊息並結合旺旺中時媒體資源,將最精采...

難民步行長征 風雨中離匈牙利抵奧

歐洲難民問題,目前成為全球焦點,1000多名難民在匈牙利受到攔阻後,決定徒步長征­180公里前往奧地利,不過匈牙利態度軟化,派出約100輛巴士運送難...

陸大學出奇招 按「星座」分宿舍減摩擦

又到了開學季,很多學生選擇住宿方便學習,最怕遇到處不來的室友,大陸南京理工大學出奇招,首度對新生嘗試「量身訂做」的分房方法,除了按照生活作息、學習規劃來分類,要...

新瓶裝舊醋!工研酢涉摻過期品出售

老牌工研醋遭檢舉,旗下代工廠大醇食品,涉嫌將廠商回收的過期品重新填充混入新商品販­售,新瓶裝舊醋。負責人許金春,深夜以5百萬交保候傳,委任律師受訪時辯稱...