台灣「黑森林蛋糕」95%都是山寨版?

作者:快點看Bar 2016-01-27

德國人做事嚴謹一板一眼,不過你知道嗎,他們連蛋糕都有立法規範,像「黑森林蛋糕」,­一定要有櫻桃烈酒、櫻桃餡、鮮奶油,以及三層巧克力海綿蛋糕,而且得照比例.工序,這­樣才能叫做「黑森林蛋糕」,否則就會被罰,但台灣的黑森林蛋糕大多沒有加酒,甚至還有­人把櫻桃拿掉換成草莓,口味入境隨俗。

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