產地「13顆蚵仔」一盤一百 網友:以為端錯

作者:快點看Bar 2016-01-04

受到去年颱風的影響,全台蚵仔產量銳減、價格飆漲,就有民眾來到嘉義東石漁港,以為到­了產地可以大口吃到平價蚵仔,沒想到份量比起先前似乎少了許多,業者就說蚵仔真的太貴­了,又怕漲價會嚇跑客人,想出好幾種應變方法,像是選用大顆一點的蚵仔裹粉油炸,或是­多加其他的海鮮配料來擺盤,增加口感,讓客人不會感到大大的盤子,卻很淒涼。

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