開店看老闆心情!「想吃不好找」飢餓行銷正夯

作者:快點看Bar 2015-12-07

其實不管是限量,或深夜限定,都是另類的飢餓行銷!為了營造「搶手」、「晚來就買不到­」的fu,很多老闆,現在賣東西,營業時間、商品數量都「看心情」,高雄有燒烤店,每­周只賣三天,哪三天,說不準,想吃的人,得鎖定粉絲團「公告」,而最近在台南爆紅的販­賣機奶茶,凌晨補貨,限量賣,噱頭十足,但因為排隊人潮,引發住戶抱怨,老闆最近把販­賣機的營業點取消了,想喝奶茶得去哪買?也得等老闆每天公布答案。

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