牛肉美食PK！北多樣 中氣派 南新鮮
台灣人愛吃牛肉，北中南三地的經典美食都有牛，但因為飲食習慣不同，牛肉美食做法，也有很大差異，餐飲老師說，像台北因為是國際都市，外來客多，競爭激烈，料理做法比較多元；台中則是餐廳裝潢豪華，餐點價格也較高檔，讓客人吃美食，也要吃的夠氣派，台南人則是講究要吃溫體牛的牛肉湯當早餐，新鮮度很重要。
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