超夯「抹茶鍋」怎自煮?專家教烹調秘訣

作者:快點看Bar 2016-12-27

冷氣團週二報到,空曠地區最低溫,可能下探12度,一路冷到跨年,天氣冷,不少民眾喜歡吃火鍋,最近還流行「抹茶鍋」,但其實自己也能製作,料理老師說將抹茶粉和水,用一定比例調和出「抹茶茶湯」之後,倒入火鍋中,再運用廚房既有食材,抹茶鍋不到百元就能搞定。

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