市售火鍋湯底包 八成以上鈉都過量

作者:快點看Bar 2016-12-15

冷氣團來襲,不少人選擇吃火鍋暖身,也有不少人會買火鍋高湯調理包、濃縮高湯塊回家自己煮,但您知道嗎,北醫大附設醫院營養室檢視市售高湯包產品後發現,有超過8成以上都屬於高鹽湯底,民眾若未加水稀釋,一餐可能把10幾公克的鹽吃下肚。

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