貴三成! 挑「海魚」有撇步 小心話術陷阱

作者:快點看Bar 2016-11-21

到餐廳點「黃衣魚」,光一尾就要近千元,因為只要標榜海魚,就能拉高價格。實際到海產店直擊,業者看到客人上門一定推薦海魚,或說有配合的漁船,海魚保證新鮮,但同樣一種魚,養殖跟海裡撈上來的價差至少三成,要怎麼分辨呢?專家說,野生海魚游來游去,身形、顏色還有肉質都跟養殖的不一樣,一起來看看怎麼挑海魚,才不會受騙。

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