烤肉架溶出重金屬?食藥署檢驗澄清

作者:快點看Bar 2016-09-14

中秋節難免不烤肉,但網路謠傳,烤肉架會溶出重金屬和烤肉一起吃下肚,食藥署檢驗澄清,破除謠傳,倒是民眾烤肉時,烤肉時間不宜過長,烤焦食物也別吃,因為裡頭含有一級的致癌物質「苯駢芘」。  

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