竹筍好毒?專家:洗淨後泡冷水釋農藥

作者:快點看Bar 2016-04-27

竹筍到底有無農藥殘留?有竹山農民跳出來澄清,因為竹筍殼厚蟲子根本無法鑽進去,因此­不需要噴灑農藥但毒物科專家指出,部分農民還是擔心,蟲子可能從筍子底部鑽進去,因此­會噴灑大量的農藥、除草建議民眾買回竹筍時,最好徹底剝開外殼洗淨再泡水,或是用報紙­包住竹筍,放置陰涼處半天,也都能釋出農藥。

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