拒讓賣場「剩食」再混賣!環保署訂定申報數量、流向

作者:快點看Bar 2016-04-04

台灣去年曾爆出量販店過期品流入小吃攤,事發後環保署決定動起­來,嚴加管控過期品和即期品的利用方式,未來超商、超市、量販通路,須申報丟棄的食物­量和流向。而大賣場業者,部分已經將即期品,用特賣方式銷售出去,生鮮、熟食則得靠­業者把關銷售量,調整進貨,避免浪費。

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