雞的汗能喝?貴州名菜「盜汗雞」耗時8hrs

作者:快點看Bar 2016-03-27

有句俗諺形容貴州料理的特色就是,無菜不辣,無辣不成菜,當地多達80幾種的辣椒,今­天要介紹的「酸湯魚」和「乾鍋雞」,裡頭就有乾辣椒、糟辣椒、泡椒和花椒等,凡是愛吃­辣的人都難以抗拒。另外貴州名菜「盜汗雞」湯頭很像滴雞精,製作過程完全不加一滴水,­不過費時費工,必須蒸餾8個小時!

推薦影片

突遭甩婚紗拍不成 男控:業者拒退訂金

台中一名廖先生,和女友原本今年要結婚,都訂好婚紗包套,預計三月份要拍婚紗照。沒想到女友突然提出分手,婚禮告吹。廖先生婚紗照拍不成,想將訂金一萬五千元要回來,但業...

8年不停止! 退休公務員煮午餐照顧弱勢

來看看這個令人感動的事件,屏東一名退休的公務員得了癌症之後,就發願要幫住弱勢者,­和妻子靠著退休金,八年來每天煮八十個熱騰騰的愛心便當,提供給附近的獨居...

買名牌涼鞋竟然收到爛拖鞋!遇詐騙?

上網買名牌涼鞋,送來的竟然是劣質拖鞋,一名黃小姐控訴,在知名的拍賣網站上消費,訂­貨後 LINE的回應都是已讀不回,覺得是遇到詐騙,報警處理。 ...

超吸睛!花蓮農田竟冒出粗糠巨人

花蓮富里鄉農會,打造地景藝術,用粗糠塑造出巨人,傳達濃厚的環保概念,也規劃主題花海,種植波斯菊、油菜花、黃金菊等花卉,預計農曆年前就能看到整片花海,另外在瑞穗的...

2015.08.07大學生了沒完整版 學校沒教的省錢之道

暑假來襲,對大學生來說無不是一大歡愉的消息,但對某些學生來說又是另外一場戰役的開打,在九月開學之際就要面臨繳交學費的問題,6月26日教育部通過9所學校的學雜費調...