坐滿不代表服務好 「領位員」眉角揭密

作者:快點看Bar 2017-04-15

因為座位安排問題發生糾紛,其實帶領客人入座也是一門學問,服務員職前訓練的必修學分,臨場反應和溝通技巧很重要,為了保持一定的服務品質,有些店家願意犧牲部分客人,控制店內人數,並提前一個小時向訂位客人確認入座時間,確實掌握來客率,才能有效安排座位。

推薦影片

熱戀嫩男? 郭雪芙、宮以騰共處香閨

去年幾乎都在大陸拍戲的郭雪芙,難得回到台灣,被週刊拍到連續2天,帶著小他5歲的宮以騰一起回家,宮以騰最近的戲劇作品就是新版的「惡作劇之吻」,據悉兩人是透過李玉璽...

場址效應若在台北 專家:如果凍般搖晃

美濃地震造成台南樓倒,引起全民對地質的討論,有專家指出,要是相同情況發生在台北盆­地,恐怕情況會更加嚴重,因為台北盆地下都是水,就好像果凍或布丁,當地震...

甩巴掌、關陽台 印傭遭虐拍影片求救

台中一戶毛姓人家,家中雇用一名印籍女傭,日前這名女傭用手機錄下,家中阿嬤對她施暴,像是甩巴掌、用毛巾悶住口鼻與捏臉。印傭將影片傳給在香港的姐姐求助,才讓這個虐傭...

2014.11.09鋼鐵特訓班PART6/海軍展示最大戰力 88艘軍艦總動員

海軍的海上實彈演習,不只是在海平面上演練,水下的潛艦,空中的反潛和武力壓制,需要­三度空間配合,漢光30號演習,海軍以最大作戰能量來操兵,一次動員88艘...

阮經天登陸!首當主持跨界綜藝咖

藝人阮經天前天深夜驚傳摔車、鎖骨受傷,所幸開刀後並無大礙,他自從跟許瑋甯分手後,­深陷花心傳聞,苦無代表作,最近重新出發,首度到大陸當主持人,挑戰真人秀...

「立場模糊」遭換角 戴立忍:不接受台獨帽子

戴立忍參與趙薇導演的第二部電影「沒有別的愛」,電影將上映,卻傳出戴立忍遭到撤換,原因是大陸網友質疑戴立忍有台獨背景,揚言抵制電影,戴立忍在微博發出聲明,強調自己...