坐滿不代表服務好 「領位員」眉角揭密

作者:快點看Bar 2017-04-15

因為座位安排問題發生糾紛,其實帶領客人入座也是一門學問,服務員職前訓練的必修學分,臨場反應和溝通技巧很重要,為了保持一定的服務品質,有些店家願意犧牲部分客人,控制店內人數,並提前一個小時向訂位客人確認入座時間,確實掌握來客率,才能有效安排座位。

推薦影片

民眾瘋集點 最愛療癒生活小物

台灣人瘋集點,不只超商,連藥妝通路也一起玩集點活動,尤其是一些療癒性的實用小物­最受消費者青睞,接連推出的hello kitty、蛋黃哥或者是香蕉先生等...

被譏「特殊性關係」怒捶桌 柯鞠躬道歉

台北市長柯文哲在上週被國民黨議員譏諷,與悠遊卡公司董事長戴季全有「特殊性關係」後­激怒槌桌,造成議事延宕,21號早上柯文哲在議會備詢台上,公開向議員鞠躬...

臨住嘉明湖山屋 林管處祭罰則處分

有「天使眼淚」之稱的嘉明湖,是許多登山客的必去景點,不過從8/14開始,如果山友要住在附近的山屋,必須要事先上網登記,如果臨時入住就會開罰,不過提到嘉明湖,不免...

超強三手結印! 一秒比出「小夫臉」網瘋傳

經典卡通哆啦A夢,其中有著尖尖頭髮、嘴巴,主角之一的「小夫」,大家對他一定不陌生,最近網路上流傳一張,靠三隻手「結手印」,居然就能比出一張,唯妙唯肖的「小夫臉」...