長方形的披薩?顛覆傳統作法更酥脆

作者:快點看Bar 2017-04-08

你印象中的披薩,還是圓圓鋪滿起司的樣子嗎?現在有業者引進美國底特律最夯的披薩,用修車廠裡盛裝零件的長方型藍鋼盆當烤盤,更改造製作方式,先烤餅皮再放上醬料,外觀特別,口感紮實。另一家業者,則是推出珍珠奶茶口味,甜甜鹹鹹的滋味,也打出另一片天。

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