煮雞蛋不要超過十分鐘 最營養好消化?

作者:快點看Bar 2017-04-02

關於蛋的料理,有人喜歡吃溏心蛋,口感軟嫩滑順,有人則是喜歡全熟,其實這兩種的烹調方式,裡頭的營養成分差很大,營養師表示,滾水煮兩分鐘,悶五分鐘的雞蛋,是最適合人體食用的,為什麼呢?趕緊帶您來了解。

關於蛋的料理,有人喜歡吃溏心蛋,口感軟嫩滑順,有人則是喜歡全熟,其實這兩種的烹調方式,裡頭的營養成分差很大,營養師表示,滾水煮兩分鐘,悶五分鐘的雞蛋,是最適合人體食用的,為什麼呢?趕緊帶您來了解。

推薦影片

邊走邊吃! 「手拿美食」襲捲中台灣

「手拿美食」這種拿在手上的美味,最近在中台灣刮起一陣旋風!刈包有甜有鹹,創意新吃法,讓人爭相嚐鮮!還有熱熱的鯛魚燒,配上冰涼的霜淇淋,裝在杯裡也很賣,夜市平民小...

【氣象】大雨特報解除!北東部天氣仍不穩

北部東北天涼,今晨宜蘭最低21.2度。東部仍有短暫雨,北部陰天偶小雨。中南部降雨­機率更低,局部短暫雨。今高溫北台26-28度,南台29-31度。明天水...

「互動」搞鬼夯 廣告藏玄機 按R.I.P有阿飄

明天就是農曆七月鬼門開,賣場行銷中元檔期,大玩「搞鬼」廣告,甚至推出電腦隱藏版!只要按住鍵盤上「RIP」三個鍵,你會一秒變陰陽眼,讓「阿飄」現形,網友看了渾身發...

網傳中正橋下陷30公分?!角度問題「免驚」

蘇迪勒肆虐台灣,新店溪水暴漲,網路上瘋傳連接雙北的交通要道中正橋,竟出現下陷的情­形,但其實只是視覺錯覺,實際上已經有78年歷史的中正橋,甚至是全台北市...

「我要對你開槍」 桃議員張火爐嗆殺里長

怎麼會有這麼囂張的議員!20號下午,有人衝進桃園秀才里辦公室,指著里長的鼻子說,要對他開槍!而嗆聲的惡煞居然是桃園市的議員張火爐。當天張火爐,為了幫當地宮廟主委...

少女拉K尿血塊 終生尿布不離身

法務部統計,去年全國查獲毒品總重四千多公斤,其中K他命佔了7成,青少年拉K狀況相當嚴重!中天新聞獨家進入位在台北的女子戒毒公寓,拍攝正在戒除吸食K他命的女孩,其...