破解迷思! 保存番茄醬 一定要冰嗎?

作者:快點看Bar 2017-02-16

現在大家家裡頭幾乎都有台冰箱,但您知道嗎?很多食材、調味醬,其實不一定要冷藏,像是番茄醬,放陰涼處也不會壞,冰了反而會改變風味,還有像麵包,冰過變乾反而難吃,不過如果是麵條或易熟成的水果,最好就要放進冰箱冷藏,才能避免受潮,延長保存期限。

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