安心吃雞「煮熟不煮老」 3撇步報你知

作者:快點看Bar 2017-02-14

政府要煩惱的,還有禽流感疫情持續升溫,雖然行政院長林全急滅火,但民眾質疑這樣的防疫政策,真的沒問題嗎?大家更關心的是,怎麼吃才安全,除了婆媽逛市場,挑雞肉,小心再三,就怕疫情擴大,雞肉也跟著漲,台南已經有國小營養午餐,換菜單,把雞肉換成豬肉,專家說,想要安心食用,最簡單的方法,就是煮熟殺菌,但雞肉要怎麼「煮熟不煮老」?請烹飪老師教您,簡單小妙招。

推薦影片

海洋動物絕種機率 竟跟大小有關!?

美國史丹佛大學的研究發現,體型越大的海洋生物,瀕臨絕種的機率越高,像身長一公分的海洋生物幾乎沒有一個瀕臨絕種,但身長10公尺的生物卻高達86%瀕臨絕種危機,到底...

5.8地震宜蘭市搖百秒 能量等同1/4顆原子彈

12號早上11點17分,宜蘭發生規模5.8地震,氣象局表示這是受到沖繩海槽擴張的影響,­能量釋放相當1/4顆原子彈,雙北市也都有感,最大震度在南澳6級,...

失控追撞!貨櫃車壓毀2車 5人一度受困

國道一號北上彰化路段,一輛小轎車失控,擦撞貨櫃車,撞向內側護欄,讓後方駕駛煞不住­也撞上,滿載10幾噸貨物的貨櫃車,當場翻倒,把兩車壓成廢鐵,車上5人一...

臉書出現翻譯年糕字樣 民眾:看不懂

為了製造有趣話題,貼近台灣用戶的生活和文化,臉書最近將英文下方的參考翻譯,改成翻­譯年糕說法代替,也就是把卡通哆啦A夢裡一種吃下去後,可以和不同語言的人...

200元鈔印蔣公 綠「換國幣」恐第一被砍

蔡政府追求轉型正義,民進黨立委高志鵬就提議「換國幣」。如果新台幣改版,兩百元鈔票恐怕會是第一個被砍,因為上面圖案就是「蔣公座像」。不過兩百元鈔其實市面上流通少,...

台灣豪客購買力強 超跑量5年暴增5倍

台灣頂級豪客購買力不容小覷,超跑市場爆增,世界知名品牌,紛紛前來投石問路,也讓台­灣超跑市場進入白熱化階段。 ...