【夢幻廚房在我家 Dream Chef Home】手工自製粉條

作者:快點看Bar 2015-09-02

常常出現在刨冰配料當中超Q彈的粉條,在家輕鬆自己做,完全無防腐劑無添加的手作安心食品!  食材:冷水150公克、樹薯粉60公克(準備兩份)、冷水60公克 作法 1、將60公克的樹薯粉加入至60公克的冷水當中,調出粉漿水 2、煮沸150公克冷水,加入作法1中(中間略帶透明,這樣下去的溫度就是正確的)攪拌均勻,再加入樹薯粉60公克攪拌均勻 3、放入擠花袋或塑膠袋中 4、煮沸水,從擠花袋中擠出粉條煮至透明、浮在水面上,再撈起粉條放入冷水中即完成。

【夢幻廚房在我家 Dream Chef Home】
Blog:http://pig61106.blogspot.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl

推薦影片

行李用丟的? 運將攔乘客怒罵「沒好話」

大過年,計程車司機載客卻因為糾紛沒好話!台北一名陳小姐,年初四凌晨預約叫車返鄉疑似上車時擺行李太用力,司機暴怒罵人還企圖攔阻乘客理論,鬧到警方出面協調,運將所屬...

雨下不停影響場復 台北大稻埕煙火延期

台北大稻埕煙火節確定延後舉辦,由於颱風過後又連日午後雷陣雨,影響場地復原進度,實­際走訪大稻埕碼頭周邊,現場泥濘淤積情形嚴重。而這也是連續兩年,大稻埕煙...

肺癌末期勿放棄! 找對治療方法可活命

已故歌后鳳飛飛、前立委盧修一都是因為肺腺癌而病逝,由於肺腺癌不易發現,一旦被發現往往已經是末期,因此不少人放棄治療。但一名肺腺癌末期患者已經存活超過七年,現在利...

禁菸令!室內公共場所將全面禁菸

菸害防制法將變得更嚴格了!原先酒吧、夜店以及雪茄館,均准許室內吸菸,但國健署4號預告《菸害防制法》修正草案,研擬全面取消酒吧、夜店、雪茄館豁免權,明訂室內公共場...

2015.07.30康熙來了 超商店員不為人知的辛酸血淚史

台灣超商密度全球居冠,截至2014年底,全台4大超商總店數已達1萬131家,加上全年24小時無休,無論繳費、訂禮盒、寄件、購票、擠冰淇淋甚至洗衣都包辦。一個店員...

霸王寒流來了! 全台凍96hrs 北部5度

十年來最強霸王寒流報到,上午淡水已經出現9.8度低溫,今天越晚會越冷,北部低溫下­探5度,中南部8-9度,禮拜天晚上到禮拜一清晨最冷,台南以北只有4-6...