2014.11.23中(4) 調查報告/四級CAS同標章 消費者毫不知情

作者:快點看Bar 2014-11-23

最近的食安風暴,不少產品明明通過政府或民間的優良認證,卻還是出包,讓食品標章的公­信力降到谷底,我們也發現這些認證制度,確實有不少改善空間。像是常見的CAS,您曉­得它私底下分為四級嗎?分別是優級、良級、普級、還有加嚴級。以市售鮮奶為例,我們總­以為價格越高、等級越好,但實際上卻不然,像是統一、光泉、義美這些大廠牌,都被CA­S評為「良級廠商」,但林鳳營卻只拿到「普級」而已,消費者光看包裝,完全無法分辨,­這也讓不少「優良」業者忿忿不平。

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